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武汉现代高油脂食品的包装

Date：2020/4/8 9:42:08 / Read： / Source：本站

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这类食品包括食用油、糕点、功克力糖、火腿、香肠、制肉、鱼、奶油、干略等。这类食品的特点是容易氧化，出现酸败和哈剌味，所以对含高油脂食品应在低温避光处保存要用能防湿、防氧化、耐油的包装材料。www.86lipin.com 中空板设备
的要求包装材料低透氧性、耐油性、密封可靠性，以往一直沿用罐或瓶作包装。国外，从20世纪60年代起先后使用硬质PVC瓶，由于自动吹瓶成型与灌装流水线配套，其优点很多www.86lipin.com 中空板设备
   
空瓶仓库，瓶重只有玻璃的1/20，也有利于发展食用油的小包装，油的保存性烃www.86lipin.com 中空板设备

与玻璃瓶无太大差别，故食用加工油厂竞相采纳，世界各国很快得以普及。后来，由于聚氯乙烯树脂的氯乙烯单体的致癌性问题提出后，又制订了容器中残留单体在 1mg/kg以下的安全标准，在日本、欧洲共同体各国开始执行，迄今仍在使用PVC瓶包装食用油。的随后，又发展了聚酯拉伸瓶包装食用油，聚碳酸酯吹塑瓶盛装色拉油。
我国已开始试用:①以尼龙为主体的复合膜包装食用油，其优点很多;②以离子聚合物为内层，或以离子聚合物改性聚乙烯为内层的多层复合膜包装食用油，由于内层具有夹杂物热封性能好的特点，包装牢固，烟田界www.86lipin.com 中空板设备

印度也采用薄膜包装食用油，印度年销售700-750万t，有5％销售量以此形式出售。www.86lipin.com 中空板设备

它有防止缺秤、掺杂、保证质量、比散装油更易于取得消费者信任。包装的形式还有桶装、www.86lipin.com 中空板设备

马口铁听装、HPPE瓶装、PET瓶。1kg以下的用共挤薄膜袋装，砖型纸盒装，箱中袋装。www.86lipin.com 中空板设备
印度目前用于食油软包装的材料与结构主要有三种形式。い的う、分1)典型的复合薄膜结构:PET胶粘剂层/LDPE，LDPE，EAA(三层共挤膜)。1的2)典型的三层共挤薄膜:LDPE/LDPE/EAA。。。。日3)典型的五层共挤薄膜:(LDPE)，LDPE∠(胶粘剂层)PA6/(胶粘剂层)/EAA。
一般HPPE与 LLDPE混合共挤，提供防潮性，防止薄膜过硬造成跌落时的破损，而PA6和PET，有较高的耐穿刺和抗压强度，保香性较好，印刷性佳，EAA层用于保证热封强度。www.86lipin.com 中空板设备

馅饼包装需要做到耐油、耐水、防潮、防氧以及保护产品形状不变。再豆1巧克力的包装特点大致与馅饼相似，但必须使用铝箔，巧克力板个体包装时用铝箔(12www.86lipin.com 中空板设备

15m铝箔-3-4vm维尼龙涂层)进行三面热封。然后，外包半透明玻璃纸或高级印刷www.86lipin.com 中空板设备
纸带，包装形式可分带封包装、纸盒包装、封简包装和枕形包装，巧克力棒用横枕形包装，巧克力豆内袋用聚乙烯，外套纸盒，欧洲采用手工铝箔裹包做成各种形态的偶人www.86lipin.com 中空板设备
9.2.2.3腌制肉、香肠、火腿、熏鱼、熏肉、熏鸡包装

腌制食品是食盐或糖渗入到食品组织内，降低它们的水分活度，提高它的渗透性，从而有选择地控制微生物的活动和腐败菌的生长，以防止食品的变质和腐败，如腌肉、腌鱼。近www.86lipin.com 中空板设备

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