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武汉现代可食性薄膜
Date:2020/4/3 8:47:02 / Read: / Source:本站
武汉现代可食性薄膜
1除了玻璃纸、纤维塑料薄膜的原料来自天然原材料外,其他均为合成聚合物。本节所述的可食性薄膜,不但原料来自天然材料,而且可以食用,即如果包装食品,就可以将包装连同被包装物一起供人们食用。www.86lipin.com 透气膜设备
2此特性对食品包装和药用包装尤为重要,同时,环境保护要求,包装材料不得污染环境。所谓绿色包装材料的发展,人们更着眼于开发和利用可食性薄膜可食性薄膜,早己为人们所知,最早是以淀粉为原料制成淀粉膜,我国最早用于包装的www.86lipin.com 透气膜设备
3淀粉膜俗称糯米纸,己普遍在生产中用于糖果的包装,连糖果一起可以食用。淀粉薄膜最早使用な淀粉制成薄膜,价格较高,难以实用化。后来研究利用淀粉和海藻胶制成可食薄膜,用于包囊药物以服用。随后又发明在淀粉中加入蒟蒻粉改性,并通过机械设备的配套,逐步发展到工业化生产1画www.86lipin.com 透气膜设备
420世纪到80年代,不局限用于内服药包囊,还用于点心、包子等,己成为商品价值較高、符合卫生要求的包装材料。但仍然局限于很小的包装产品范围之内,可食薄膜第两个工业化生产的产品是人造肠衣。它使用胶原蛋白为原料制成。蛋白胶原的原料主要来自牛皮。系使用制革工业中剩下来的皮。真皮、原皮利用率高,其胶质含量高,比较经济。广西梧州蛋白肠衣是我国生产人造胶原蛋白肠衣的厂家。www.86lipin.com 透气膜设备
5到20世纪90年代,由于小包装、新鲜切好的蔬菜水果等的需要日增。但这些蔬菜、水果切开后,会很快变质以至腐败,因而就要求包装薄膜使被包装物不暴露在空气中,又能保持食品新鲜且延长货架寿命。此外防止食品包装废物污染的呼声,其中亦有一部分集中于既能使食品保持一定的货架期,且新鲜、卫生、美观,又可降解或可食用,不污染环境。国内外均在积极研究新的可食性包装薄膜。现在多数可食性包装薄膜仍然属于天然可食高分子经www.86lipin.com 透气膜设备
加工、改性制造而成。www.86lipin.com 透气膜设备
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